VerpflegungsManagement, 3.5.2019 – Im Rahmen des 61. Bundeskongresses des Verbandes der Diätassistenten (VDD) tagt der Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner zum 20. Mal. Veranstalter und Kooperationspartner haben diesem Fachtreffen vom 3.-4. Mai den Titel: „Miteinander arbeiten – voneinander lernen“ gegeben. Nicht ohne Grund – so betont das Programm des bevorstehenden Kongresses in Wolfsburg: Ernährungstherapie sei eine Aufgabe, die am besten gelingt, wenn die verschiedenen Disziplinen zusammenarbeiten und dabei ihr jeweiliges Fachwissen einbringen.