22 Aug2023
Zu gut für die Tonne
Lebensmittelabfälle in der Praxis reduzieren
Im Rahmen der Initiative „Zu gut für die Tonne“ (ZgfdT) stellt das BMEL neue Projekte zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen vor. Bereits 130 Best-Practice-Beispiele aus der GV sind auf der Homepage der Initiative gelistet. Auch Care-Küchenleiter finden dort Anregungen und Inspirationen.
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