Die Zeitschrift exklusiv für
die Care-Gastronomie.

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    Luchs
    12 Aug2020
    BZfE-Forum
    Ernährungssysteme von morgen
    Im vierten, diesmal digitalen BZfE-Ernährungsforum erhalten Teilnehmer Einblicke in erfolgreiche Praxisprojekte zu gesunder, nachhaltiger und pflanzenbasierter Ernährung. Gemeinsam mit Experten werden zudem Lösungen für zukünftige Ernährungssysteme im Hinblick auf globale Nachhaltigkeit erarbeitet.

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    EIPRO


    Das Ei kann man nicht neu erfinden. Aber eines ist sicher: PEGGYS

    PEGGYS – pasteurisierte Schaleneier. Natürlich, flüssig, hygienisch, lebensmittelsicher. PEGGYS – wenn eine sichere Ernährung besonders wichtig ist. Mit PEGGYS können Eier wieder ohne Einschränkungen angeboten werden – vor allem weichgekochte Eier und Spiegeleier mit weichem Dotter.
    Mehr Informationen auf www.eipro.de.

    10 Aug2020
    Gastros Switzerland
    Heiße Garantieverlängerung
    Der Schweizer Hersteller Gastros verlängert mit einer Aktion bis 30. September 2020 die Garantie seiner Produkte auf fünf Jahre. Bei Eingang der Bestellung wird die Garantie auf alle Geräte der Serien Induct-Warm 130 und 130+ sowie Induct-Warm 200 angepasst.

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    05 Aug2020
    Rational
    Gewinn trotz Corona-Krise
    Obwohl auch der Hersteller Rational einen deutlichen Umsatzrückgang im ersten Halbjahr hinnehmen musste, konnte der Konzern eine positive EBIT-Marge von neun Prozent nach sechs Monaten einfahren. Ein Grund sind auch neue Vertriebsstrukturen.

    VerpflegungsManagement, 05.08.2020 – Auch den Großküchentechnik-Hersteller Rational hat die Krise mit voller Wucht getroffen und das Unternehmen verzeichnete einen Umsatzrückgang um 43 Prozent im zweiten Quartal von 205 auf 117 Millionen Euro. Für das erste Halbjahr resultiert daraus ein Umsatz von 298 Millionen Euro nach 399 Millionen Euro im Vorjahresvergleichszeitraum. Der Umsatzrückgang beträgt somit 25 Prozent.

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    30 Jul2020
    Rational
    Digitales Expert-Summit
    Um auch in Zeiten der Corona-Pandemie den Austausch, das Netzwerken sowie den Informationserhalt durch Vorträge und Produktdemos zu ermöglichen, lädt Rational die Food & Beverage Branche zum ersten digitalen Expert-Summit ein.

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    29 Jul2020
    Melitta Professional Coffee Solutions
    Betriebszustand jederzeit im Blick
    Über das Kundenportal Melitta Insights haben Kaffeemaschinen-Betreiber der Gerätegeneration Cafina XT sowie der Cafina CT8 künftig jederzeit einen aktuellen Überblick über den Betriebszustand ihrer Maschinen. Zudem können Vergleiche zwischen verschiedenen Geräten gezogen und das Konsumverhalten der Gäste ausgewertet werden.

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