Die wirtschaftliche Lage des Gastgewerbes ist laut einer aktuellen Branchenumfrage des Dehoga so gut wie seit März 2020 nicht mehr. Auch die Geschäftserwartungen steigen. Preissteigerungen und zunehmende Bürokratie gefährden jedoch die Erholung.

Ab April werden 16 Einrichtungen des katholischen Leistungsverbunds St. Augustinus Gelsenkirchen von Aramark verpflegt. Foto: St. Augustinus Gelsenkirchen

Mit der St. Augustinus Gelsenkirchen gewinnt der Caterer Aramark ab April einen neuen Großkunden hinzu: 16 Care-Einrichtungen werden dann aus dem neugebauten Logistik- und Verteilzentrum in Gelsenkirchen mit frischen Speisen beliefert.

Seit 1999 treffen sich Experten und Entscheider aus Gastronomie, Hotellerie und Catering auf der Gastro-Vision in Hamburg. So auch in diesem Jahr. Die Veranstalter ziehen ein positives Fazit.

Rund 80.000 Messebesucher und 1.100 Aussteller nahmen an der diesjährigen Internorga teil. Foto: Hamburg Messe und Congress / Michael ZapfWas sich bereits während der Messe abzeichnete, spiegelt sich nun auch im vorläufigen Schlussbericht der Veranstalter wider: Die Fachmesse Internorga konnte die zahlreichen Fachbesucher und Aussteller in diesem Jahr überzeugen und ihrem Anspruch als unverzichtbares Event der Außer-Haus-Markt-Branche gerecht werden.