Als einer der ersten Anbieter im Food-Service-Markt setzt Sander den App-basierten Whatsapp News-Service seit November als Kommunikationskanal ein. Care-Kunden und auch andere Bereiche werden zielgruppenspezifisch angesprochen.

Was kann im Verpflegungsbetrieb bereits heute und was zukünftig digitalisiert werden, und welche Trends erreichen die Branche in den nächsten zehn Jahren? Diesen Fragen und weiteren geht der S&F-Workshop nach, der Ende Februar in Leverkusen stattfindet.

Im Rahmen der Schulverpflegung-Jahresaktion „Iss dich glücklich“ hat Apetito Catering erstmals ein Kochbuch von Kindern für Kinder veröffentlicht mit ausgefallenen Rezepten, beispielsweise für eine Pfannekuchen-Torte.

Der Wasseroptimierer Brita verlagert die deutsche Produktionsstätte von Taunusstein nach Bad Camberg. Auf dem 38.000 Quadratmeter umfassenden Gelände wird eine hochmoderne Fertigung inklusive der dazugehörigen Labore mit rund 100 Arbeitsplätzen entstehen.
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