VerpflegungsManagement, 06.03.2019 –Beim Heinrichsthaler Snack-Wettbewerb werden besonders kreative und genussvolle Kombinationen von Brötchen und Käse gesucht. Ob Laugenstange, Baguette, Stulle, Brötchen oder sonstige Gebäcksorten – das ist nicht entscheidend, aber raffiniert verfeinert mit einem Heinrichsthaler Käse-Produkt soll es sein.  Wichtig ist, dass die Wettbewerbsideen nicht nur lecker aussehen, sondern auch noch eine gewisse Portion „Ausgefallenheit“ zeigen, womit es sich von dem bisherigen „alltäglichen Snack“ abheben.

Eine Fachjury wird die Ideen nachempfinden und sich von der Raffinesse sowie Kreativität überzeugen. Vom 1. Februar bis zum 30. April 2019 werden laut Unternehmen alle eingereichten Rezepte berücksichtigt. Unter allen Teilnehmern werden drei Preisträger von der Jury ermittelt: Der Sieger erhält neben Award und Urkunde eine Prämie in Höhe von 1.000 €. Der Zweit- und Drittplatzierte erhalten ebenfalls eine Urkunde.Die Wettbewerbs- und Teilnahmebedingungen unter https://heinrichsthaler.de/kaesebroetchen-award-2018-jetzt-mitmachen-und-gewinnen/

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VerpflegungsManagement, 14.2.2019 – Alles begann mit dem Firmengründer Henry John Heinz, der ab 1869 Meerrettichsauce nach dem Rezept seiner Mutter in klaren Glasflaschen verkaufte, so konnte er die Reinheit und Qualität seiner Produkte demonstrieren. Vor 150 Jahren wurden Saucen in der Regel in braunen Flaschen abgefüllt, die klaren Flaschen von Heinz waren eine echte Neuheit. Der beliebte Heinz Tomato-Ketchup, den H.J. Heinz 1876 auf den Markt brachte, wurde ebenfalls von Beginn an in solche Flaschen abgefüllt.

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