Neue Geschmackswelten
Im September entführen die Köche der Primus Service ihre Tischgäste auf die Fährte von Pfeffer, Kardamom, Zimt und Ingwer: Auf dem Plan steht die aufregende Küche Westafrikas.
VerpflegungsManagement, 07.09.2015 - „Die Küche Westafrikas ist vielseitig, ausgewogen und vor allem nicht jedem bekannt, so dass wir unseren Gästen wieder ein echtes Highlight bieten können und neue Geschmackswelten eröffnen“, erklärt Thomas Schirmer, Betriebsleiter für vier Standorte bei VW Osnabrück. Neben den unterschiedlichen Pfeffersorten, die die Küste Westafrikas zu bieten hat, werden auch weitere ungewöhnliche Zutaten, wie Kochbananen, Süßkartoffeln oder Hirse ihren Auftritt auf den Tellern haben.