27 Dez2023
Netzwerk Culinaria
Gehälter für den Köche-Nachwuchs
Wie hoch Gehälter in der GV sein müssen, um Nachwuchskräfte für die Branche zu gewinnen und welche nicht-monetären Anreize das Berufsfeld interessanter gestalten können, erörtern drei Branchen-Kenner im Expertentalk von Netzwerk Culinaria.