Die Zeitschrift exklusiv für
die Care-Gastronomie.

RAL Gütegemeinschaft
Praxisnah aufbereitet
Unter dem Motto „Aus der Praxis – für die Praxis!“ bot das Tagungsprogramm der RAL Gütegemeinschaft informative Vorträge zu den alltäglichen Herausforderungen in der Gemeinschaftsverpflegung. Im Rahmen der Mitgliederversammlung wurde auch ein neuer Vorstand gewählt.

VerpflegungsManagement, 13.06.2017 – Lebensmittelsicherheit, Digitalisierungstechnik und Ernährungstherapie waren die Themen des Tagungsprogramms im Rahmen der 56. Mitgliederversammlung der RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz im Messezentrum der Lebensmittelgroßhandlung Josef Dewender in Bochum.

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