Foto: WinterhalterHersteller des Jahres 2015
Winterhalter hat den FCSI Award als „Manufacturer des Jahres 2015“ gewonnen. Der Preis wurde anlässlich der Foodservice FCSI EAME Conference in Madrid verliehen und besitzt Gültigkeit für zwei Jahre.
VerpflegungsManagement, 27.04.2015 – „Zu sagen, wir wären absolut aus dem Häuschen, wäre eine Untertreibung“, fasst es Stephen Kinkead, Geschäftsführer der englischen Winterhalter Niederlassung, zusammen. „Der FCSI ist der renommierteste Fachverband unserer Branche. Die Auszeichnung als „Manufacturer“ für das Unternehmen mit dem „Produkt des Jahres 2015“ ist ein Ritterschlag für uns. Die Auszeichnung hat für uns eine enorme Bedeutung und Strahlkraft.“ Auch der geschäftsführende Gesellschafter Ralph Winterhalter ist überzeugt: „Der Preis unterstreicht und bestätigt unsere Vorreiterrolle als Markt-und Technologieführer – gerade im Bereich der energiesparenden Spüllösungen.“
Winterhalter bewarb sich für den Preis mit den Durchschubspülmaschinen der PT-Serie, die bei den Themen Spülergebnis, Geschwindigkeit und Wirtschaftlichkeit punkteten. Das FCSI Gremium zeigte sich beeindruckt davon, dass erstmalig in der Branche bei Winterhalter alle Durchschubspülmaschinen der PT-Serie standardmäßig mit Wärmerückgewinnung ausgestattet sind.
Als erster Hersteller bietet Winterhalter Durchschubspülmaschinen außerdem mit einer hocheffizienten Wärmepumpe ? PT Climate Plus ? an, die die thermische Energie aus der Maschine und der Raumluft nutzt, um das Tank- und Nachspülwasser zu erwärmen. Bei einer Raumlufttemperatur von 25 Grad Celsius gibt die Climate Plus die Abluft entfeuchtet und abgekühlt auf rund 18 Grad Celsius wieder an den Raum ab. Die PT Climate Plus setzt mit 53 Prozent Energieeinsparung gegenüber einer herkömmlichen Spülmaschine in puncto Betriebskosten Maßstäbe.
