16 Aug2021
DGE
Zertifizierung für die Kita-Verpflegung
Kindertagesstätten können seit kurzem das gesamte Essensangebot inklusive Frühstück und Zwischenverpflegung von der DGE prüfen und zertifizieren lassen. Die kostenpflichtige Zertifizierung kann nur zusammen mit dem Mittagessen erfolgen und nur, wenn alle Mahlzeiten aus einer Hand angeboten werden.
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13 Aug2021
Dehoga-/ MPK
Dauerhafte Öffnung sichergestellt
37 Prozent der gastgewerblichen Betriebe bangen laut Dehoga-Umfrage weiter um ihre Existenz. Vordringlich sollten jetzt die Erhöhung der Impfquote sowie die Festlegung neuer Kriterien zur Beurteilung der Infektionslage vorangetrieben werden. Die Ergebnisse der Ministerpräsidenten-Konferenz (MPK) sind ermutigend.
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