VerpflegungsManagement, 11.11.2020 – „Wir bedauern unseren Rückzug sehr und haben diese Entscheidung sehr lange und ausführlich diskutiert. Aber unter den gegebenen Umständen ist aus unserer Sicht ein zielführender Messebetrieb nur schwer umsetzbar“, erklärt Oliver Frosch, Executive Vice President D-A-CH bei Rational, Anfang November. Damit zieht sich neben Melitta Professional, dessen Absage Geschäftsführer Marco Gottschalk bereits Ende Oktober verkündete, und Rieber ein weiteres namhaftes Unternehmen vorerst aus dem Messebetrieb des kommenden Jahres zurück. Die Planbarkeit eines solch umfangreichen Projekts sei unter den sich derzeit ständig verändernden Rahmenbedingungen nicht gegeben, sodass Rational im ersten Quartal des Jahres 2021 nicht an Fachmessen in Deutschland als Aussteller teilnehmen wird, ergänzt Oliver Frosch.
Videokonferenzen und digitale Beratungen
Zwar lebe die gesamte Außer-Haus-Branche von der Begegnung und dem persönlichen Austausch, was aufgrund der aktuell notwendigerweise ergriffenen Schutzmaßnahmen jedoch nicht möglich sei. Rational setzt daher in den nächsten Monaten nach eigenen Angaben auf digitale Alternativen und möchte die Zeit nutzen, die weitere Marktbearbeitung zu überdenken.
Auch der Spezialist für Speisenverteilsysteme Rieber erwartet für die Zeit der Frühjahresmessen keine ausreichend positive Veränderung der Umstände und teilt daher gleichsam Anfang November mit: „Die vorgeschriebenen Abstandsregeln und Hygienemaßnahmen ermöglichen nicht unseren gewünschten Austausch mit Kunden und Besuchern. Dies bildet für uns jedoch das Herz einer jeden Messe.“ Nichtsdestotrotz werde Rieber weiterhin seine Kunden und Interessenten in diesen turbulenten Zeiten informieren, beispielsweise durch Videokonferenzen und Live-Vorführungen im Ausstellungsraum per Kamera. Im Jahr 2022 möchte das Unternehmen jedoch wie gewohnt an der Internorga in Hamburg teilnehmen.
Gesundheit aller hat Priorität
Digitale Beratungen und Vorführungen anstelle von Messebesuchen sind bis vorerst Ende April 2021 ebenfalls im Hause Melitta Professional Coffee Solutions geplant. Geschäftsführer Marco Gottschalk bedauert die Absage, hält diese im Hinblick auf den Gesundheitsschutz jedoch für unausweichlich: „Der Gesundheitsschutz hat für uns absolute Priorität. Dazu ist es leider weiterhin zwingend erforderlich, nicht nur die bekannten Hygieneregeln strikt einzuhalten, sondern auch die Anzahl der physischen Kontakte so weit wie möglich zu begrenzen.“ Für diesen Herbst und im kommenden Frühjahr waren zahlreiche Messeauftritte des Unternehmens in Europa, Asien und Australien vorgesehen, der größte darunter im März 2021 auf der Internorga in Hamburg. „Unsere Mitarbeiter im Innen- und Außendienst sind jederzeit persönlich und digital für unsere Kunden und Interessenten zu erreichen. Gerade in schwierigen Zeiten zeigt sich der Wert einer starken Partnerschaft“, betont der Geschäftsführer. Auf der Website des Unternehmens können Interessenten das aktuelle Sortiment unter anderem beim virtuellen Rundgang durch den Mindener Ausstellungsraum erkunden.
jb