VerpflegungsManagement, 13.04.2017: Neun Jahre nach Produktionsstart lief am 11. April 2017 im Offenburger Werk die 50.000ste Haubenspülmaschine der Premax- und Profi-Linie vom Band. „Wir blicken mit viel Freude auf die äußerst erfolgreiche Ära unserer Haubenspülmaschine zurück und sind mit der beständigen und kontinuierlichen Weiterentwicklung des Produktes überaus zufrieden“, sagt Dietrich Berner, Werksleiter am Produktionsstandort Offenburg.


Im Bereich Gastronomie und Hotellerie sei man mit den Maschinen zum Innovationsführer gereift und plane bereits die nächsten Neuerungen. Angesichts der Verbesserungen der letzten Jahre darf der Markt auf die Ideen des Herstellers gespannt sein: Verbrauchte eine Haubenspülmaschine vor etwa zehn Jahren noch durchschnittlich 3,2 Liter pro Waschzyklus, liefert Hobart heute mit 1,4 Litern Spitzenwerte.