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Vandemoortele

Gut und einfach informiert

Vandemoortele bietet seinen Kunden über einen Online-Service alle Produktinformationen gemäß der neuen Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV).

VerpflegungsManagement, 28.10.2014 - Die neue Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) der EU kommt - wenn auch erst im Februar 2015. Dennoch stellt sie alle herstellenden und weiterverarbeitenden Unternehmen beim Verkauf von unverpackter (loser) Ware vor eine große Herausforderung: Zukünftig müssen neben der Kennzeichnung von Zusatzstoffen auch die Deklaration der enthaltenen Allergene ausgewiesen werden. Vandemoortele hat für seine Kunden hierzu ab Anfang Dezember auf der Internetseite www.vandemoortele.de alle Produktspezifikationen übersichtlich in einer eigenen auf LMIV-Anforderungen angepassten Datenbank aufbereitet.

Mit einem einfachen Kunden-Login im Servicebereich lassen sich sämtliche Produktspezifikationen zu den Basisprodukten einsehen und bequem herunterladen. Zudem wird Vandemoortele die Allergeninformationen zu seinen Produkten gemäß LIMV (EU) Nr. 1169/2011 auf der zertifizierten GSDN-Datenbank von dem Unternehmen 1World Sync bereitstellen.

 



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