16 Feb2021
Kern / Online-Wissensportal
Ernährungsinfos seriös bündeln
Umfragen zufolge unterliegen sowohl interessierte Nutzer als auch Journalisten und Fachkräfte aufgrund der unübersichtlichen Flut an Forschungsartikeln einer Vielzahl an Ernährungsirrtümern. Dem soll ein durch das Kern initiiertes Online-Wissensportal Abhilfe schaffen: Dieses möchte fundierte Informationen zum Forschungsstand bei aktuellen Themen bereitstellen und ein Netzwerk mit Experten aufbauen.
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15 Feb2021
UVC-Richtlinie
Mehr Klarheit bei mobilen UVC-Entkeimungsgeräten
Drei führende deutsche UVC-Hersteller haben eine Richtlinie für Entkeimungsgeräte im Alleingang entwickelt. Sie verspricht mehr Sicherheit vor dem Corona-Virus in der Gastronomie sowie beim Arbeiten, Lernen und Shoppen.
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12 Feb2021
Internorga Zukunftspreis
Digitale Preisverleihung
In diesem Jahr wird die heiß begehrte Auszeichnung „Internorga Zukunftspreis“ im Rahmen der IDX-FS International Digital Food Services Expo powered by Internorga (IDX-FS Expo) virtuell verliehen. Erstmals können alle registrierten Fachbesucher der IDX_FS Expo die Verleihung im Stream verfolgen, was sonst nur einem ausgewählten Einladungskreis vorbehalten war.
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