VKD / IKA / Olympiade der Köche

Auftakt zur Koch-Olympiade

Ein Jahr vor dem Einmarsch der Köche-Nationen auf das Messegelände in Erfurt haben sich die Repräsentanten des Verbandes der Köche Deutschlands und der Messe Erfurt sowie von Mannschaften und von Sponsoren im Rathaus Erfurt eingefunden. Alle wollten live bei der Auslosung der Wettkampftage durch Rodler-Ikone Susi Erdmann (Mitte) dabei sein. Foto: VKDEin Jahr vor dem Einmarsch der Köche-Nationen auf das Messegelände in Erfurt haben sich die Repräsentanten des Verbandes der Köche Deutschlands und der Messe Erfurt sowie von Mannschaften und von Sponsoren im Rathaus Erfurt eingefunden. Alle wollten live bei der Auslosung der Wettkampftage durch Rodler-Ikone Susi Erdmann (Mitte) dabei sein. Foto: VKD

Mit einer Auftaktveranstaltung eröffneten der VKD und die Messe Erfurt im Oktober die Saison zur 24. IKA/Olympiade der Köche 2016. Ein Jahr vor dem Einmarsch der Köche-Nationen haben sich die Organisatoren im Rathaus Erfurt eingefunden, um live bei der Auslosung der Wettkampftage dabei zu sein.

VerpflegungsManagement, 27.11.2015 ‑ Mit Spannung verfolgten im Oktober zahlreiche Köchinnen und Köche aus dem In- und Ausland wie Schweden, Norwegen, Sri Lanka, Tschechische Republik, Luxemburg und Österreich die Ziehung und warteten auf das Ergebnis wann es für sie am Herd ernst werden wird. Die mehrmalige WM Renn- und Zweierbob-Rodlerin sowie olympische Medaillenträgerin Susi Erdmann hatte viel zu tun. Schließlich musste sie die Einsatztage von 32 Nationalmannschaften, 20 Juniorenmannschaften und 20 Teams um den GV-Award aus der Trommel ziehen.

Für Deutschland wurden folgende Tage gezogen: Die deutsche Nationalmannschaft kocht am ersten Tag, Samstag, 22. Oktober 2016, und stellt am 24. Oktober kalt aus. Die Deutsche Jugendnationalmannschaft kocht am Montag, 24.10.16, und stellt ihr „Essbares Büffet“ am 22. Oktober aus. In der GV treten an L&D Berlin Brandenburg am 23. Oktober sowie die deutsche Koch-Nationalmannschaft der Bundeswehr am 24. Oktober.

Zurzeit nehmen 38 Nationen an der 24. IKA/Olympiade der Köche teil. Weiterhin laufen bis 31. März 2016 die Anmeldung der Regionalmannschaften und bis 31. Juli 2016 die Anmeldungen für die Einzelaussteller.

VKD-Präsident Andreas Becker und seine Präsidiums- sowie Vorstandskollegen sind mit dem Start zum olympischen Jahr sehr zufrieden. „Wir haben längst in Erfurt eine kulinarische Heimat gefunden und können es kaum noch abwarten unsere Kolleginnen und Kollegen aus aller Welt zu begrüßen.“

Sponsoren der IKA/Olympiade der Köche sind RAK Porcelain Europe, MKN, Nestlé Professional, Ecolab, Bohner, Cederrot und Kronen.

rl

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