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Hochschulgastronomie
Häufige Nutzung
37 Prozent der Studierenden sind Stammgäste in der Mensa. Das ergab die 21. Sozialerhebung des Deutschen Studentenwerks. Die Studentenwerke betreiben mehr als 400 Mensen, sowie Cafés, Cafeterien, Bistros und Restaurants.

VerpflegungsManagement, 01.12.2017 – Im Durchschnitt essen Studierende dreimal die Woche in der Mensa; die intensivste Mensanutzung haben Studierende der Ingenieurwissenschaften (76%) sowie der Medizin (74%).

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